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Shun

Cuchillo de chef clásico Shun Cutlery de 8 pulgadas, cuchillo de cocina fino y ligero, ideal para la preparación integral de alimentos, auténtico cuchillo japonés hecho a mano, cuchillo de chef profesional

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Rubia

Disponibilidad: En stock

Marca: Shun

Peso con empaque: 0.488 kg

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CUCHILLO DE CHEF JAPONÉS: El cuchillo de chef clásico Shun de 8 pulgadas es el cuchillo de cocina multiusos perfecto. Es ideal para preparar frutas, verduras, carne y mucho más.
HOJA ANCHA Y CURVADA: Este cuchillo de cocina japonés tiene una hoja ancha que mantiene los nudillos alejados de la tabla de cortar con una barriga curva que se puede «balancear» entre hierbas y especias para obtener una carne picada muy fina.
CONSTRUCCIÓN DE ALTA CALIDAD: fabricado con el núcleo de corte VG-MAX patentado de Shun y revestido con 68 capas de acero inoxidable de Damasco, este cuchillo de chef es resistente a la corrosión y a las manchas con un filo fuerte y afilado como una navaja.
MANGO CÓMODO: el mango de madera de Pakkawood con forma de D y acabado de ébano es duradero, hermoso, no alberga bacterias y es cómodo de usar tanto para usuarios zurdos como diestros.
CUBERTERÍA TRADICIONAL Y ARTESANAL: Inspirados en las tradiciones del antiguo Japón, los cuchillos Shun están hechos a mano por artesanos altamente cualificados para producir cuchillas de una calidad y belleza incomparables.

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SKU: B0000Y7KNQ

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Un elemento básico para todas las cocinas, el cuchillo de chef Shun Classic de 8 pulgadas es una hoja multiusos, equipada para una variedad de tareas de corte. Con su hoja ligeramente curvada, el cuchillo de chef Shun atraviesa fácilmente las hierbas frescas para picarlas fácilmente. El tamaño y el ancho de la cuchilla la convierten en una herramienta ideal para preparar proteínas, frutas, verduras y muchos otros alimentos. Fabricada con la técnica de estratificación de Damasco, la hoja se compone de 69 capas en total: 68 capas de acero alternas y un núcleo patentado VG-MAX. El acero VG-MAX contiene cromo, carbono, tungsteno y cobalto adicionales para aumentar su resistencia, durabilidad, nitidez y resistencia a la corrosión. Hechos a mano por especialistas altamente cualificados en Japón, los cuchillos Shun son una combinación armoniosa de antiguas tradiciones de fabricación de cuchillas e innovaciones de vanguardia. La artesanía y la calidad de cada cuchillo son un testimonio de la alta calidad priorizada por Shun. Ningún hogar está completo sin un cuchillo de chef clásico de 8 pulgadas. Acero: núcleo de corte patentado VG-MAX, 34 capas en cada lado (68 en total), revestimiento de Damasco inoxidable

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