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Molecule-r
Molecule-R — Kit básico de gastronomía molecular — Cuisine R-evolution
Flavor:
Cuisine
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0.36 kg
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Sobre este producto
- QUÉ HAY DENTRO: 1 molde de silicona, 1 cuchara ranurada, 1 cuchara dosificadora, 1 jeringa de plástico, 2 tubos, 3 pipetas, 5 sobres de agar-agar (2 gr cada uno), 5 sobres de lactato de calcio (2 g cada uno), 5 sobres de alginato de sodio (2 g cada uno), 5 sobres de lecitina de soja (2 gr cada uno), 1 folleto de recetas
- FÁCIL PARA PRINCIPIANTES: ¡creemos que todos pueden dominar la gastronomía molecular! Nuestro kit le proporciona recetas fáciles paso a paso, además, tenemos cientos de recetas y tutoriales en línea
- RECETAS MOLECULARES QUE PUEDE APRENDER: - Nube de limón: una espuma de limón ligera y sabrosa hecha a través de la emulsificación. - Perlas de vinagre balsámico: crea perlas de caviar suaves de vinagre balsámico por gelificación. - Espaguetis de chocolate: crea deliciosos espaguetis de gel de chocolate a través de la gelificación (vegano)
- DIVERSIÓN PARA LA CENA: convierte la cena con amigos en una experiencia gastronómica con este kit de cocina molecular. Impresionarlos sirviéndoles una nube de limón, perlas de vinagre balsámico y espaguetis de chocolate (veganos).
- REGALO PERFECTO PARA LOS AMANTES DE LA COMIDA: ¿Quieres sorprender a un amigo entusiasta? Este kit Cuisine R-Evolution es el regalo perfecto para un amante de la comida y la composición culinaria artística. ¡Experimenta con la gastronomía molecular en casa!
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Kit de gastronomía molecular Lleva tu creatividad culinaria al siguiente nivel e impresiona a tus invitados con platos espectaculares como perlas de caviar de menta que irrumpen en la boca, espaguetis de chocolate, espuma de limón o esferas tzatziki. Este kit de gastronomía molecular «hágalo usted mismo» incluye todo lo que necesita para experimentar en casa con las técnicas moleculares que se ven en los mejores chefs y en los restaurantes de alta gama, pero sin el precio de un chef famoso. Este kit completo incluye cinco aditivos alimentarios premedidos y cinco herramientas moleculares especializadas que hacen que la gastronomía molecular sea fácil y accesible para todos los amantes de la comida. Ve a jugar con tu comida.
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