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Dalstrong

Cuchillo para sushi Yanagiba de DALSTRONG, de 10.5 pulgadas, serie Ronin, hoja biselada única, acero de Damasco AUS-10V japonés, mango de palisandro rojo, con funda

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Disponibilidad: Fuera de stock

Marca: Dalstrong

Peso con empaque: 0.355 kg

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Producto de: Amazon

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El cuchillo Yanagiba definitivo: una revolución culinaria de Dalstrong que combina una artesanía excepcional y galardonada, una tecnología innovadora de vanguardia, un diseño impresionante y los mejores materiales disponibles. El rendimiento máximo nunca le pareció tan bueno ni a usted ni a su cartera.
Rendimiento inigualable: el borde afilado de un solo bisturí está acabado a mano con un pulido de espejo en un ángulo agudo de 15° mediante el método tradicional de Honbazuke de 3 pasos. Refrigerado por nitrógeno para mejorar el arnés, la flexibilidad y la resistencia a la corrosión. Magníficamente laminada y forjada en caliente, el patrón «Kusari líquido» de la cuchilla minimiza el arrastre y la adherencia a los alimentos, a la vez que maximiza la eficiencia al cortar, lo que te permite deslizarte durante la preparación.
Dalstrong Power: una pieza sólida ultra afilada de superacero japonés AUS-10V con una dureza Rockwell de más de 62. Fuerza, durabilidad y resistencia a las manchas excepcionales. Perfectamente equilibrada, la hoja cónica con precisión minimiza la resistencia de la superficie para lograr un corte suave como la mantequilla y mejorar las propiedades antiadherentes.
El mango tradicional en forma de octágono está fabricado meticulosamente con una atractiva combinación de Garolite G-10, un material increíblemente resistente de grado militar, no poroso y similar a la fibra de vidrio, y un impresionante palisandro rojo. El mango cuidadosamente diseñado está diseñado para un control manual superior y se estrecha un poco más hacia la parte trasera del mango, lo que permite una respuesta táctil para un mejor uso del cuchillo. Para realzar aún más la belleza, un intrincado alfiler de mosaico de cobre adorna el remache central.
Dalstrong Trust: garantía de satisfacción del 100% o devolución del dinero de Rocksolid, pruébelo sin riesgos. GARANTÍA DE POR VIDA contra defectos. El reconocido servicio de atención al cliente de Dalstrong. Descubre por qué los chefs de todo el mundo confían y adoran «La diferencia de Dalstrong». Embalaje de lujo Dalstrong. Ahora estás cortando con POTENCIA. ¡DALSTRONG POWER!

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SKU: B07935YDH6

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El cuchillo Yanagiba definitivo: una revolución culinaria de Dalstrong que combina destreza y destreza excepcionales, tecnología innovadora de vanguardia y un diseño impresionante. El máximo rendimiento nunca te pareció tan bueno ni a ti ni a tu bolsillo Rendimiento sin igual: el borde en forma de bisturí de un solo bisel, extremadamente afilado, está acabado a mano para pulirlo a espejo en un ángulo agudo de 15° utilizando el método tradicional de Honbazuke de 3 pasos. Refrigerado con nitrógeno para mejorar el agarre, la flexibilidad y la resistencia a la corrosión. Magníficamente laminado y forjado en caliente, el patrón «Liquid-Kusari» de la hoja minimiza la fricción y la adherencia a los alimentos, a la vez que maximiza la eficiencia de corte, lo que te permite deslizarte durante la preparación Potencia Dalstrong: una pieza sólida y ultra afilada de superacero japonés AUS-10V con una dureza Rockwell de más de 62 grados. Fuerza, durabilidad y resistencia a las manchas excepcionales. Perfectamente equilibrada, la hoja cónica con precisión minimiza la resistencia de la superficie para lograr un corte suave como la mantequilla y propiedades antiadherentes mejoradas El mango tradicional en forma de octágono está meticulosamente fabricado con una atractiva combinación de G-10 Garolite, un material de grado militar increíblemente resistente, no poroso y parecido a la fibra de vidrio, y un impresionante palisandro rojo. El mango, cuidadosamente diseñado, está diseñado para el control manual y se estrecha ligeramente hacia la parte trasera del mango, lo que permite una respuesta táctil para un mejor uso del cuchillo. Para realzar aún más la belleza, un intrincado alfiler de mosaico de cobre adorna el remache central

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