Kit de Elaboración de Pan de Masa Madre Artesano | Cesta de Levadura de 9" | Varilla para Masa | Lame para Puntear Pan | Raspador para Masa | Cortador de Masa

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Sí

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Sobre este producto

Cesta de Levadura con Forro de Lino – Se utiliza una auténtica cesta de ratán indonesio no tóxico y sin astillas para dar forma a un pan redondo durante el proceso de fermentación y también para absorber el exceso de humedad de la masa, produciendo una excelente corteza. Úselo sin el forro para obtener el diseño tradicional en espiral o con el forro para un boule suave. Dimensiones: 8-1/2” de diámetro x 3-1/2” de profundidad (22 x 9 cm).
Varilla para Masa – Su diseño único permite una mezcla eficiente y suave de los ingredientes. Rompe fácilmente los grumos sin sobretrabajar, asegurando una masa consistente.
Herramienta Lame para Puntear Pan – Cree patrones decorativos en su baguette o boule usando una herramienta tradicional de punteo de pan lame. Hecho de 100% acero inoxidable. Dimensiones: 7” (18 cm) Incluye 1 hoja.
Herramientas Cortador y Raspador de Masa de Acero Inoxidable – Raspe, manipule, divida y mueva la masa sin esfuerzo usando las herramientas de raspador y cortador de masa. Hechas de 100% acero inoxidable y silicona BPA libre resistente al calor. Dimensiones del raspador: 4” x 5” (10 x 13 cm). Dimensiones del cortador: 4.5” x 6.5” (12 x 16 cm).

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